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2010年06月24日

山菜ミズの煮物

山菜ミズ(みずな、うわばみそう)の煮物の作り方を紹介します、
@ミズを適当な長さに切って、塩を入れた熱湯で茹でて水でさらします@鍋にごま油を熱しミズ、短冊に切った油揚げ、糸こんを炒め、だし汁、しょうゆで汁がなくなるまで煮る。調味料は適当ですがおいしく出来ました。
  

Posted by 山ちゃん優ちゃん at 20:43Comments(0)またたび日記

2010年06月24日

梅雨の晴れ間に

草刈りをしてたら見つけた!野生のいちご!あと野いばらもきれいだった!
  

Posted by 山ちゃん優ちゃん at 11:04Comments(0)またたび日記

2010年06月24日

さるぼぼたくさん





たくさんありすぎてかなり迷い中です
全部買ってもいいよ〜



  

Posted by 山ちゃん優ちゃん at 10:51Comments(0)今日の朝市

2010年06月24日

山ウドの新芽が

山ウドの新芽を天ぷらで食べるとすごいおいしいですよ。初夏なんやけどまだ春の山菜に未練のある人にオススメ?
  

Posted by 山ちゃん優ちゃん at 09:40Comments(0)おすすめ

2010年06月24日

韓国より寒いです





おはようございます(^∇^)
今朝は10℃を下回り半袖では無理な感じです
いま長袖二枚重ねです
冷え込んだ分日中は暖かくなりそうですが、今はストーブが欲しいくらい
ですヽ(;▽;)ノ



  

Posted by 山ちゃん優ちゃん at 06:57Comments(0)今日の朝市