2010年07月29日
トマトジャムでマフィン
久しぶりの雨降りですね！さて、
こないだ作ったトマトジャムでマフィンを作りました！
これは米粉を使ってます☆まあ、家はいつも米粉なんですが…(^^;)
混ぜ込む水分も完熟トマトをすりおろして作った、即席トマトジュースを使ったのできれいな色になりました！
ちょっと甘さ控えめな感じやったけど、トマトの味はちゃんとして、いい感じにできましたよ(^o^)
レシピ紙はお客様に持って帰ってもらえるように、少しずつ準備していきますね！
Posted by 山ちゃん優ちゃん at 11:23│Comments(0)
